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lasagnes de légumes frais - fiche cuisine de EL

Une chef de 4 ans, un grand sourire, un beau tablier, des pates à lasagnes, de la sauce tomates à l’huile d’olives, une béchamel maison, des légumes du maraicher (carottes, charlottes, poireaux) passés à la mandoline, du beurre frais, du fromage de chèvre,...

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Gérald Tenenbaum le Touareg

Vendredi 1 er février, en fin de journée l’association Méridienne, accueillait à L’Etage de la librairie Géronimo, l’écrivain Gérald Tenenbaum pour son dernier roman L’Affinité des traces, éd. Héloïse d’Ormesson. Professeur à l’Université de Lorraine,...

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notre actualité en toute subjectivité...